生物櫃是為操作原代培養物、菌毒株以及診斷性標本等具有感染性的實驗材料時，用來保護操作者本人、實驗室環境以及實驗材料，使其避免（miǎn）暴露於上述操作過程中可能產生的感（gǎn）染性氣溶膠和濺出物而設計的。生物安全櫃可分（fèn）為一級、二級和三級三大類（lèi）以滿足不同的生物研究和防疫要求。生物安全櫃廣泛應用在衛生、疾病預防與控製（zhì）、食品衛生、生物製藥，環境監測以（yǐ）及（jí）各類生物實驗室等（děng）領域，是保（bǎo）障生物安全和環境安全的重要基礎，屬於“民生”計量的範疇。