開設包子工廠的投資金額因多種因素而異（yì），難以給出一個（gè）具體的數字。一般（bān）來說，包子工廠的投資包括以下幾個方麵（miàn）：

1、場地租金和裝修費用：包（bāo）子工廠需要一定的場地，包括生產車間、倉庫、辦公室等，需要支（zhī）付相應的租金和裝修費（fèi）用。

2、設備投（tóu）資：包（bāo）子工廠需要購買各種生（shēng）產設備，如包子機、攪拌（bàn）機、壓（yā）麵機、成型機、蒸櫃等（děng），這些設備需要花費一（yī）定的資金（jīn）。

根據規（guī）模和設備配置的不同，設備投資可能在5萬到100萬之間。

3、原材料采購：包子工廠需（xū）要采購各種原材料，如麵粉、餡料等，這些（xiē）原材料需（xū）要花費一定的資金。

4、人員招聘和培訓：包子工廠需要招聘相關人員，包括生產人員、質（zhì）量管理（lǐ）人員等，需要對他們進行培訓和支付工資。

5、營銷（xiāo）和宣傳費用：包子工廠（chǎng）需（xū）要開展（zhǎn）營銷和宣傳活動，需要支付相應的費用。

具體投（tóu）資金額需要根據實際情況和預算進行調整。一般來說，開設包子工廠需要（yào）準備（bèi）一定的啟動資（zī）金，具體數額取決於規模（mó）和設（shè）備配（pèi）置。

建議在投資前（qián）進行（háng）充分的市場調研和商業計劃（huá）製定，以確保投資決（jué）策的正確性和可行性。