選擇包子機廠家（jiā）還是貿易商購買機器，采購商應考慮以下因素：

1、產品質量和（hé）來源：直（zhí）接（jiē）從包子機廠家購買通常可以獲得更可靠的產品質量和來源，

因為廠家是設備的生產者，對設備的性能和構造有更（gèng）深入的（de）了解。

2、價格：直接與廠家交易通常能獲得更好的價格，因為省去了中間環（huán）節，這有助於降（jiàng）低采購成本。

3、售（shòu）後服務：包子機廠家通常（cháng）能（néng）提供更專業的售（shòu）後服務，包括設備安裝（zhuāng）、調試、維（wéi）修等。而貿易商的售後服務可能不如廠（chǎng）家專（zhuān）業。

4、交（jiāo）貨時間：與貿易商交（jiāo）易（yì）可能使采購商更快地獲得設備，因為他們（men）通常有更多（duō）的庫存和更廣泛的（de）物流網絡。

5、長期合作的可能性（xìng）：與廠家建立長期合作關係可能使采購商在未來獲得更（gèng）好的（de）價（jià）格和更優質的服務。

綜上所述（shù），選擇包子機廠家還是貿易商購買機器取決（jué）於具體的采購需求和目（mù）標。

如果采購商重視產品質量、售後服務和長（zhǎng）期合（hé）作關係，那（nà）麽選擇廠（chǎng）家可能是更好的選擇。

如果采購商更注重價格和交貨時間，那麽與貿易商合作可能更合適。