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當月餅機在工作時（shí）發現有異物，應遵循以下步驟（zhòu）進（jìn）行處理：
立（lì）即停機：一（yī）旦發現（xiàn）月餅機內有異常物料或異物，首先應立即停止機器的運行，以防止異物進一（yī）步進入生產線或影響產品質量。
檢查物料：
識別異物類型：檢查發現的異物是什麽。如果是月餅皮或餡料，可能是（shì）因為投料不當（dāng）或機器故障導致溢出；如果是其（qí）他（tā）異物，如工具、紙屑等，可能是清潔不當或外部汙染導致（zhì）的。
評估影響：評（píng）估異物是否可能已混入已生產的產品中，以及可能影響的範圍（wéi）。
清理和排除：
如果是月餅（bǐng）皮或（huò）餡料溢出，需要小心地將它們從機器中清除（chú），避免對設備造成損壞。
如果是其他異物，需（xū）要徹底清理並找出異物（wù）來源，防止再次發生。
檢查設備：
清理完物料後，檢查設備是否有損壞或需（xū）要調整的地方。
如（rú）果是因為設備（bèi）故障導致物料溢出，需要及時維修。
重新啟動：
在確認（rèn）設備（bèi）沒有（yǒu）問題並且已經徹底清潔後，重新啟動月餅機（jī）進行生（shēng）產（chǎn）。
檢查後續產品：
在機器（qì）重新啟動後，應檢查（chá）第一批生產出的月餅是否有問（wèn）題。
如果發現（xiàn）問題，應進一步調查原因（yīn）並進行處理。
預防措施：
加強員工培訓，確保他們了解如何正確操（cāo）作月餅機，並（bìng）了解食品安全的重要性。
定（dìng）期對月餅機進行維護和保養，確保（bǎo）其正常運行（háng）。
加強生產過（guò）程中的清潔和消毒工作，確保生產環境的衛生。
定期檢查（chá）原料（liào）和半成品，確保它們沒（méi）有受到汙染或損壞。
遵循以上步驟和預防措（cuò）施，可（kě）以有效地處理月餅機工作時發現的異物問題，並確保月餅生產的順（shùn）利進行。
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